新潟県の新潟市西区にある、高野酒造の限定ブランド「越乃白銀」。 高野酒造と提携し「白銀会」に所属した店にしか卸されない希少な銘柄です。 その無濾過生酒であるダルマラベルのひやおろしが「秋ダルマ」と呼ばれる。 私をこの道に導いた主犯。 キリッと…